Außergewöhnliche Kochevents

Ein ganz besonderer Ort.

Wenn Sie auf der Suche nach einem hochwertigen Veranstaltungsort sind –  sei es für ein anspruchsvolles Seminar, ein inspirierendes Agenturmeeting, ein Business-Essen mit Geschäftspartnern, guten Kunden oder einfach eine entspannte Firmen- oder Weihnachtsfeier in stimmungsvoller Umgebung – dann könnte unser Showroom die optimale Adresse für Sie sein!

Der ca. 250 qm große Raum, mit seiner innovativen Smart Home Infrastruktur, lässt keine Wünsche offen und die moderne Beamer-Technik erlaubt individuelle Programmpunkte, wie Präsentationen und Jahresrückblicke.

Darüber hinaus können Sie unser gastronomisches Angebot „KölnKulinarium“ in Anspruch nehmen und aus Ihrer Veranstaltung ein einzigartiges Kochevent machen. Bei diesem lebendigen Live Cooking können Sie und Ihre Gäste den Profis über die Schulter schauen und sich aktiv an der Zubereitung der Speisen beteiligen, die in der mit modernster Technik ausgestatteten Musterküche vor Ort zubereitet werden. Wir stellen das Koch Team zur Verfügung und bieten Ihnen ausgefallene 3-Gang-Menüs an.

Beispiel für ein schönes Herbst-Winter Menü:

Vorspeise

Ahi rosa gegrillt auf Pak Choi und grünem Spargel im Sesamsud mit Wasabischaum

Hauptspeise

Rinderfilet „Sous Vide“ zu Steinpilzrisotto und Vanillemöhrchen mit Baroloreduktion

Dessert

Gebackener Brioche Pudding mit Zimtparfait und Amarettosabayone

 

Eine anschauliche Vorstellung zu "KölnKulinarium" und eine Präsentation der Mietlocation sowie seiner Umgebung finden Sie unter: www.quirrenbach-forum.de

 

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Das Team vom Quirrenbach-FORUM

Quirrenbach Grauwacke – Exklusive Anwendungen für Innen und Außen